Patricia Ibañez est née à Jerez de la Frontera.
Elle commence très jeune la danse flamenco. 

À cinq ans, elle débute au grand Teatro Villamarta avec son premier maître Cristóbal « El Jerezano ». 
Plus tard, elle est élève d' Ana Maria López et fait partie de son groupe « Semilla Flamenca ». Encore adolescente, elle part avec elle en tournée au Japon et en Allemagne.
Puis, elle prend des cours de perfectionnement avec de grands artistes comme Carmen Cortés, Eva La Yerbabuena, Manolo Marin, Rafaela Carrasco, Farruquito, Juana Amaya, Belén Maya et Antonio « El Pipa ».

Patricia fait longtemps partie de la compagnie d'El Pipa.
Ensuite, elle danse accompagnée par le guitariste Manuel Morao et par la danseuse Sara Baras.
Elle réalise également une tournée avec le guitariste / compositeur Paco Cepero.

Patricia Ibañez est une danseuse flamenco vigoureuse. Sa danse transmet élégance et émotion.

Elle a son propre institut de danse et sa propre compagnie. Elle travaille aussi avec le guitariste  Pascual de Lorca  comme « artista invitada », et fait partie du programme de flamenco prestigieux « Homenaje a Cadiz ».